Catalogue de produits

Produits agricoles haïtiens premium pour les acheteurs en gros. Tous les produits sont accompagnés d'une documentation de traçabilité complète et des registres de conformité FSMA 204.

Produits principaux

☕ Café de spécialité haïtien

Principal

Café arabica premium des montagnes du Cap-Haïtien, département du Nord. Connu pour son acidité douce, son corps moyen et ses notes de chocolat, d'agrumes et de sucre brun.

Variétés disponibles
  • Haitian Blue — Variété patrimoniale rare, profil aromatique complexe
  • Typica — Arabica classique avec une douceur équilibrée
  • Bourbon — Corps riche, notes fruitées
Spécifications
GradeSpécialité (Score SCA 83-88)
TransformationLavé et naturel disponibles
Altitude800-1,400m
Humidité10-12%
Calibre15-18
ConditionnementSac de jute 60 kg + doublure GrainPro
Prix (FOB Miami)
Standard: $8-10/lb Premium: $12-14/lb Micro-lots de spécialité: $16-20/lb
Certification : USDA Organic en cours (investissement de 8 000 $). Prévu T2 2026.

🍫 Cacao haïtien

Principal

Fèves de cacao haïtien fin de saveur, prisées par les chocolatiers artisanaux du monde entier. Haïti produit des génétiques Criollo et Trinitario uniques avec des notes fruitées et florales distinctives.

Formes de produit
  • Fèves séchées fermentées — Prêtes à torréfier
  • Éclats de cacao — Torréfiés et concassés
  • Pâte/Liqueur de cacao — Masse de cacao broyée
Spécifications
GradeFin de saveur (reconnu ICCO)
Fermentation5-7 jours de fermentation en caisse
SéchageSéché au soleil, 6-8% d'humidité
Nombre de fèves85-100 fèves/100g
ConditionnementSacs de jute 50 kg
Prix (FOB Miami)
Fèves standard: $3,200-3,800/MT Fèves premium: $4,000-4,500/MT
Idéal pour : Chocolatiers artisanaux, fabricants de chocolat premium, producteurs bean-to-bar.

Produits secondaires

🌿 Huile essentielle de vétiver
Secondaire

Vétiver haïtien premium (Vetiveria zizanioides) des distilleries du département du Nord. Haïti produit plus de 50% de l'huile de vétiver mondiale.

Niveaux de qualité
  • Standard (base parfumerie)
  • Premium (parfumerie haut de gamme)
  • Thérapeutique (grade aromathérapie)
Prix (FOB Miami)

$500-850/kg

🥭 Mangue haïtienne
Secondaire

Mangues Francique (Francis) premium, prisées pour leur douceur riche, leur texture lisse et leur fibre minimale. La variété d'exportation haïtienne la plus recherchée.

Variétés
  • Francique (Francis) — Grade d'exportation premium
  • Madame Francique — Variante de plus grande taille
  • Baptiste — Favoris local, exportation limitée
Saison et prix

Avr-Juil | Contactez-nous pour un devis

🥑 Avocat haïtien
Secondaire

Gros avocats haïtiens crémeux connus pour leur texture beurrée et leur saveur riche. Populaires sur les marchés de la diaspora caribéenne sur la côte Est des États-Unis.

Caractéristiques
  • Grande taille (300-500g en moyenne)
  • Variété à peau lisse et verte
  • Haute teneur en huile, texture crémeuse
Saison et prix

Juin-Nov | Contactez-nous pour un devis

Produits frais (saisonniers)

Légumes-racines et produits tropicaux pour les marchés de la diaspora caribéenne et les épiceries spécialisées. Disponibles selon la saison avec expédition réfrigérée.

🥔
Malanga

Racine de taro haïtien, incontournable de la cuisine caribéenne

🍠
Patate douce

Patat haïtienne, variétés blanche et orange

🌱
Yuca / Manioc

Racine de manioc fraîche à bouillir ou frire

🍞
Fruit à pain

Lam veritab, fruit féculent polyvalent

Note : Les produits frais nécessitent des quantités minimales de commande et une planification à l'avance. Contactez-nous pour la disponibilité et les prix saisonniers.

📦 Informations de commande

Quantités minimales de commande
Café1 palette (20 sacs / 1 200 kg)
Cacao1 TM minimum
Huile de vétiver5 kg minimum
Produits frais500 kg minimum
Délais
Articles en stock2-3 semaines après commande
Récolte sur commande6-8 semaines
Produits frais1-2 semaines (saisonnier)
Expédition

FOB Miami standard. Livraison à domicile disponible sur la côte Est des États-Unis. Fret maritime depuis Cap-Haïtien : transit de 3-5 jours.

💳 Conditions de paiement

Nouveaux clients
  • 40% d'acompte à la confirmation de commande
  • 60% du solde à la livraison (Net 7)
  • Virement bancaire ou carte de crédit (frais de 3%)
Clients établis
  • 30% d'acompte, 70% Net 15-30
  • Basé sur l'historique des commandes et l'évaluation du crédit
Comptes à fort volume
  • Conditions personnalisées (Net 30-45)
  • Facilité de crédit disponible sur approbation
  • Remises sur les prix en volume

📋 Documentation incluse avec chaque commande

Certificat d'analyse (COA)

Spécifications de qualité vérifiées en laboratoire : humidité, défauts, scores de dégustationSpécifications de qualité vérifiées en laboratoire : humidité, défauts, scores de dégustation

Certificat d'origine

Origine haïtienne vérifiée avec coordonnées GPS

Certificat phytosanitaire

Documentation d'autorisation d'importation USDA/APHIS

Traçabilité FSMA 204

Registres KDE complets pour la conformité FDA

Facture commerciale

Facture détaillée avec numéros de lot et prix

Photos d'origine

Photos de la ferme et de la transformation depuis Jaden Enfo

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